Un’alimentazione priva di alimenti di origine o derivazione animale può essere bilanciata, ma è fondamentale porre attenzione ad assumere i giusti nutrienti in quantità corrette, per non andare incontro a carenze nutrizionali (ferro, vitamine…).
- emocromo
- glicemia
- colesterolo totale
- colesterolo HDL
- colesterolo LDL
- trigliceridi
- vitamina D3
- calcemia
- magnesio
- cloro
- sodio
- potassio
- vitamina B12
- acido folico
- sideremia
- transferrina totale
- satura e insatura
- TSH
- albumina
- fosforo
Tipo di esame
Prelievo di sangue











